Receitas salgadas

Inspirada na maravilhosa tortilla espanhola, exemplo clássico de comida barata, de ingredientes simples, de fácil execução. E, muito saborosa, aquece estômago e alma.Só não chamo de tortilla porque polêmicas desse gênero dão muito trabalho.  E  só quero facilitar. As batatas são...
Comer comida de verdade é o novo lema! Mas estamos falando do quê? Parece excêntrico, não é? Lembro de uma conhecida, há décadas atrás, ter voltado dos Estados Unidos deslumbrada pelos hábitos alimentares de uma família que a hospedara. Purê de batata em pacotinhos, enlatados...  É disso...
Vamos direto ao assunto? Já explico o porquê.Ingredientes 1 peça de camembertMel o suficiente Um bom punhado de nozes2 ramos de alecrimExplicoNão é receita. É só uma idéia. Simples. E deliciosa. E bonita. E não é minha...  Mas nem por isso tenho menos orgulho em...
Tenho um comportamento bipolar em relação à tecnologia.  A cada dia, celular, WhatsApp, e.mail, me deixam mais agoniada. Esqueço meus aparelhos em qualquer canto, sem bateria, desligados. Acho escravizante. Em compensação a cada dia gosto mais da internet. A possibilidade de vasculhar o...
Uma receita do gênero deliciosa, prática, rápida e charmosa. Os ingredientes terminam envolvidos pelo molho, discreto em quantidade, mas intenso em sabor.  A cenoura e a vagem podem ser trocadas por outros vegetais, e o mignon suíno pode ser substituído por costelinha ou barriga de porco....
Faço esta abobrinha há pelo menos uns quinze anos. E ela é sempre muito apreciada.É muito versátil. Com pão, servida como entrada. Numa brusqueta. Incrementando a salada  básica ou o sanduíche de todo dia. Dura vários dias e só ganha em sabor. E é baratíssima! Saudável. Pouco calórica. Faça....
Amo massa com bacon. Aprendi com minha sogra e  ela faz todas as vezes que a visitamos. Meu filho também se tornou fã de carteirinha! Então quando queremos uma refeição rápida e gostosa, esta, sempre pula à frente.É muito rápida, muito, muito gostosa e, se você treme só de pensar em bacon,...
Excelente receita para compor um almoço leve, ou  perfeita para um jantar, acompanhada apenas de uma saladinha.  A carne suína, que eu acho super saborosa, fica uma delícia com especiarias e  a cobertura de pão valoriza o conjunto de texturas. Afinal, legumes merecem ser bem...
Não sei se tem muita gente com esta mania, mas eu sou uma delas. Quando gosto de uma receita e ela é daquelas que aceita pequenas variações,  com resultados diversos  e deliciosos, fico maluca para experimentar. Caminhando na rua, ou diirigindo, ou conversando com alguém, ou numa chata...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>