Receitas doces
Um bolo delicado. Com um toque sutil de vinho do porto. E a companhia das frutinhas da moda. Que são...delicadas! E cheias de benefícios para a saúde. Prá fazer rapidinho quando bate aquela vontade de comer um bolinho. Com chá. Com café. Ou leite gelado! Ligue o forno! 3 ovos1 e 1/2 de...
E então temos calor! A primavera já chegou tão quente, que estou temendo o verão. Confesso. Sou fã declarada do frio, de garoa, de dias cinzentos. Sinto-me feliz, acho o dia lindo. Mas é lógico, meus olhos são ótimos e não tem como não achar divino um céu azul num dia de muito sol. Só tenho...
Olha que delícia de bolo! Escorrendo brigadeiro como uma onda! É para o lanche das crianças deste domingo, dia das crianças! Então amanhã quando cortarmos o bolo eu separo uma linda fatia para fotografar. Mas vai fazendo o seu. É rapidinho. Massa9 ovos 9 colheres de sopa bem cheias...
Adoro receitas que trazem no nome o qualificativo rústico. A mim parece algo caloroso, que aquece alma e estômago ao mesmo tempo. Esta torta de maçã é assim, sai do forno cheirosa e tostada, com uma aparência quase descuidada, mas absolutamente tentadora. Para se comer sem esperar esfriar, comer...
E não é que já estou recebendo encomendas? Pois a minha amiga Simone solicitou-me uma receita fácil de massa folhada e maçã. Então aí está! Fácil, rápida, charmosa e, é claro, deliciosa! Dá para preparar o recheio e deixar na geladeira. Montar e assar pertinho de servir, que quentinho é...
Uma torta de sabores muito equilibrados. Cremosa e suave. O doce do chocolate, o frescor da manga. Ela é o resultado de um abre e fecha geladeira, espia a despensa, procurando uma inspiração. Aí lembrei de um chocolate que eu adoro, recheado de manga. Bingo! Certamente será repetida outras vezes....
Sabe aquelas latas lindas com biscoitos amanteigados? Aqui vai a receita. Fresquinhos são incomparavelmente melhores. Muito fáceis e rápidos, são ótimos para o café da manhã dos filhotes, para servir à amiga que avisou que está dando uma passadinha, para acompanhar uma tarde de chuva, um domingo...
Confesso que amo chocolate com laranja. Nunca resisto a esta combinação. Na Panoteca tem um bolo de tangerina com chocolate amargo que é simplesmente divino. Pois, confesso de novo, me inspirei nele para esta receita. E ficou bom, muito, muito bom. E como se isto não fosse argumento suficiente é...
O João está de aniversário!!!!Já são 12 anos que passaram tão velozes quanto ele. O João só desce escada pulando, faz muito barulho, nunca esquece de dar beijo quando cumprimenta, adora matemática e faz birra com português.Adora doces. Balas, pirulitos. E suspiros. Não se faz de rogado e devora um...
Adorei esta torta. O recheio é leve, com uma miscelânea de sabores muito instigante. O sabor único do cream cheese acentuado pelo limão, e que ganha uma textura delicada com o acréscimo do creme de leite e do iogurte. E que ainda associa-se ao doce de leite, que ao se juntar ao limão resulta...